在更换船厂配件的时候，工人们常常会用到手扳葫芦这一工具。手扳葫芦是一种手动型起重设备，体积小，重量轻，易于安装和携带，使用非常方便快捷。

确定要更换的配件的重量和尺寸，选择合适的手扳葫芦，确保手扳葫芦的负载能力足够承受。将手扳葫芦安装在合适的位置，通常会将其固定在支撑结构上或其他稳固的固定点。将需要更换的配件挂在葫芦吊钩上。

使用手柄来操作手扳葫芦，手柄通常有三个档位：上升、下降和空档。当您拨到上升档位时，操作手柄，就会将重物提升。当您拨到下降档位时，操作手柄，就会将重物落下。

虽然手扳葫芦是一种手动类工具，但是像船厂这样作业空间有限的地方，使用它是非常合适的。手扳葫芦的应用，为人们的工作提供了极大的便利。